Beschreibung
Die Fahrt nach Norden auf dem Okanagan Highway von Osoyoos aus ist bemerkenswert malerisch. Mit dem spektakulären Berg Kobau auf der linken Seite ist das Land entlang der Autobahn mit einer Vielzahl von Obstgärten, Weinbergen und Obstplantagen übersät. Auf der Straße 18 führt eine Rechtskurve auf eine rustikale Landstraße. Ab und zu rumpelt ein Traktor vorbei. Nach einem kurzen Stück östlich führt die Straße 18 zur Ryegrass Road Bridge und überquert den sanft fließenden Vaseaux Creek. Der Bach markiert den Eingang zu Olivers begehrter Black Sage Bench. Als Heimat der angesehenen Weingüter Burrowing Owl Estate, Black Hills Estate, Phantom Creek Estate, Desert Hills Estate sowie Church and State Wines erweist sich Black Sage Bench als äußerst gefragtes Weinbau-Terroir von beispielloser Qualität. Double Barrel Vineyards bietet die Möglichkeit, 42 Hektar erstklassiges, produzierendes Weinbergland von Black Sage Bench zu besitzen. Mit 39 Acres, die zwischen 2008 und 2021 bepflanzt wurden, einem Fertighaus mit zwei Schlafzimmern, vier Windmaschinen, einer Maschinenerntemaschine und einer Wasserlizenz für etwas mehr als 26 Millionen Gallonen verfügt diese Weinbergfarm über alles, was Sie brauchen, um sofort mit der Produktion hochwertiger Trauben zu beginnen. Der Weinberg ist mit 17,4 Hektar Pinot Gris, 5,7 Hektar Riesling, 5,6 Hektar Cabernet Franc, 5,5 Hektar Chardonnay, 3,5 Hektar Gewürztraminer, 0,8 Hektar Viognier und 0,5 Hektar Pinot Noir bestockt. Der typische Ertrag des Weinbergs beträgt fünf Tonnen pro Hektar. Double Barrel Vineyards verwendet Tropfbewässerung mit Wasser aus dem angrenzenden Fluss Vaseaux Creek.
