DESCRIPCION
MOINHO DOS ILHEUS Renta escalable para un contrato mínimo de 10 años: 1º año 50.000,00 € / mes 2º año 70.000,00 € / mes 3º año 90.000,00 € / mes 4º año 110.000,00 € / mes en los años siguientes, actualización de acuerdo con la ley La propiedad es ubicado dentro del Parque Natural de Ria Formosa, a medio camino entre las ciudades de Tavira y Olhão y tiene una superficie total de 26 hectáreas. Tiene condiciones únicas para la actividad acuícola, en particular para la producción de bivalvos, algas y peces debido a su proximidad al punto de entrada de las aguas de marea del océano (menos de 400 m). Su explotación se ha ido diversificando a lo largo de los años, remontándose a 1937, año en que fue adquirida por la familia de los propietarios, hace tres generaciones, inicialmente como molino de mareas, luego como salinas (primero como salinas tradicionales y después como salina industrial) y, más tarde, como piscicultura en régimen intensivo de producción de especies endémicas, en concreto doradas y lubinas. En 2010 se inició la producción de ostras de alta calidad de forma ecológica y sostenible. Esta actividad es compatible y puede mantenerse simultáneamente con la producción a gran escala de macroalgas para la industria alimentaria, cosmética y farmacéutica. Para lograr este último objetivo, será necesario invertir en la recuperación y reestructuración de la infraestructura de piscicultura existente que actualmente se encuentra inactiva. Apuntamos a un modelo de negocio de alto valor, basado en productos innovadores y de alta calidad, que permita alcanzar grandes volúmenes de producción gracias a la amplia superficie disponible. La sostenibilidad del proyecto es fundamental y totalmente controlada por las áreas bien definidas de la propiedad, con fácil acceso a energías alternativas, a saber, turbinas de marea y paneles solares, eventualmente complementadas con turbinas eólicas. Se espera que estos proyectos tengan una huella de CO2 neutra o negativa, y podrían ser parte de una tendencia hacia un intercambio de CO2 en un futuro próximo. Los ostiones que se producen actualmente ((url)) tienen una apariencia, calidad y sabor distintivos, muy apreciados internacionalmente, una feliz combinación de textura, sabor y firmeza característicos de las condiciones idiosincrásicas presentes en la propiedad, siendo reconocidos internacionalmente por reconocidos Chefs. La producción de macroalgas se diferencia por la alta calidad del ecosistema (demostrada a través de una larga historia de análisis cualitativos de las aguas, realizados a intervalos regulares) y puede tener lugar simultáneamente con el cultivo de otros productos marinos, ya que las algas sólo contribuir a una mayor calidad del medio ambiente. NOTA: Ver tabla en folletos. Estimación de venta, en base a capacidad de producción, con el inmueble en plena producción. Categoría de Energía: Exenta
