DESCRIPCION
En el espléndido entorno de las colinas del Chianti Classico, a pocos kilómetros de Gaiole, se encuentra una extraordinaria y prestigiosa bodega en producción, altamente rentable y con una sólida reputación a nivel mundial. Enteramente biosostenible, está equipada con carga eléctrica para automóviles y un pozo privado para riego. La extensión total de la finca es de aproximadamente 70 hectáreas, de las cuales 20 están plantadas con viñedos, 10 con olivares y el resto con bosque. Los viñedos, todos en terrenos montañosos de origen calcáreo en pendiente, principalmente orientados al sur y sureste, se encuentran a una altitud entre 340 y 510 metros sobre el nivel del mar. Las viñas cultivadas son las típicas de la zona de Chianti, a las que se suma un pequeño porcentaje de variedades exóticas. La variedad más representada es la Sangiovese, seguida de la Merlot y luego: Canaiolo, Pugnitello, Cabernet Sauvignon y Malvasia Bianca del Chianti. Las densidades de plantación van desde las 3.300 plantas por hectárea en los viñedos antiguos conducidos en cordón horizontal unilateral, hasta las 5.208 y 6.211 plantas por hectárea en los sistemas más recientes, que en su mayoría están conducidos en Guyot. La empresa, certificada orgánicamente desde 2006, está equipada con paneles fotovoltaicos y paneles solares; posee una bodega de aproximadamente 1.000m2 que produce una cantidad de botellas equivalente a aproximadamente 100.000/año, con una posición consolidada en el mercado de alta gama y sólidas relaciones con importadores de todo el mundo. Además de la gran bodega, moderna en sus sistemas y mano de obra, la empresa posee una espléndida villa recientemente restaurada, actualmente en el mercado de alquiler de lujo con generosos beneficios, con 5 suites dobles, piscina, patios, chimeneas y terrazas, y una iglesia que data del año 1000. También forman parte de la propiedad 7 pequeños apartamentos rurales en la encantadora aldea adyacente a la finca. También forma parte de la finca la Rocca di Montegrossi, una ruina del año 1000 de la época de Federico, una de las tres únicas que aún se conservan de la época, un espléndido objeto para restaurar con un proyecto ya aprobado. Toda la finca ofrece aproximadamente 1.800 metros cuadrados cubiertos; información detallada a disposición de los clientes de referencia.
