DESCRIPCION
En las colinas de San Gimignano, en el territorio de Chianti Colli Senesi, se vende una finca vitivinícola de 318,2 ha con 83,4 ha de viñedo y una señorial villa. La finca está formada por numerosos edificios de viviendas (más de 4.400 m2 en total), en parte para rehabilitar, que podrían destinarse a negocio de hostelería (aproximadamente 35 habitaciones). La bodega de vinificación (de casi 1.700 m2 con una capacidad de 16.000 hl de vino) permite producir aproximadamente 5.000 hl de vino al año. La finca se encuentra en una posición muy conveniente, a menos de un kilómetro de un pueblo con todos los servicios básicos y a menos de veinte minutos en coche de los pueblos medievales de Colle Val d'Elsa, San Gimignano y Volterra. La ubicación central en el corazón de la Toscana, un factor importante si estás interesado en iniciar un negocio receptivo al turismo, también te permite visitar las ciudades de arte de la región en poco más de una hora (Siena, Florencia, Pisa, Lucca...). DESCRIPCIÓN DE LAS EDIFICACIONES La villa principal (1.208 m2, 13 dormitorios y 8 baños) es una gran casa señorial estructurada en tres plantas. El edificio requiere restauración y modernización para aprovechar todo su potencial. • Planta baja: recibidor, salón, cocina, lavadero, almacén rural, capilla familiar; • Primera planta: sala de recepción, cinco dormitorios y dos baños; • Segunda planta: amplia sala de relax y cinco dormitorios con baños en suite. Con acceso independiente, se encuentra este apartamento rústico de tres plantas, construido en el ala este de la villa y que consta de recibidor, salón-comedor con cocina, tres dormitorios y baño. No muy lejos de la villa, una gran masía rústica (576 m2, 6 dormitorios y 6 baños) en dos plantas alberga las oficinas comerciales, el punto de venta de los productos de la empresa, almacenes, un baño para el personal y dos apartamentos (actualmente habitados por los empleados de la empresa). • Aplicación. A: sala de estar con logia, cocina, lavadero, tres dormitorios y tres baños; • Aplicación. B: entrada, salón con cocina, lavadero, tres dormitorios y dos baños. También cerca de la villa, junto al parque, hay un anexo agrícola (103 m2) que se utiliza en parte como comedor para el personal y en parte como refugio para herramientas y vehículos agrícolas. La bodega (1.698 m2) es un gran edificio de hormigón armado, construido cerca de la villa, y dividido en dos zonas diferenciadas. La primera alberga las salas de elaboración (vinificación) y crianza, mientras que la segunda se utiliza para el embotellado, etiquetado y almacenamiento del producto terminado. Delante del sótano, parcialmente subterráneo, se construyó un gran garaje (387 m2) donde se almacenan vehículos de la empresa y equipos de mayor tamaño. La propiedad incluye cuatro fincas rurales a reformar, todas ellas en condiciones precarias: • Podere Ardinghelli (539 m2): casa rural y cobertizo agrícola; • Podere Cugnanesi (765 m2): casa rural, dos cobertizos, pocilga y pequeño pajar; • Podere Campatelli (786 m2): casa rural, pajar y pocilga; • Podere Salvucci (578 m2): casa rural y pajar. EXTERIORES Y PRODUCCIÓN AGRÍCOLA La empresa se extiende en su totalidad por aproximadamente 312,1 hectáreas en posición montañosa. A estas se suman aproximadamente 6,1 hectáreas de terreno (íntegramente dentro del municipio de San Gimignano) que actualmente están arrendadas y en las que la empresa ha plantado viñedos de Vernaccia di San Gimignano y Vermentino Toscana por cuenta propia. La actividad vitivinícola es la columna vertebral de la empresa: • Superficie de viñedo: 79,3 hectáreas (propiedad) + 4,1 hectáreas (alquiladas) • Variedades: Sangiovese (54%), Vermentino (10%), Sauvignon Blanc (9%), Gamay (8%), Malvasia Nera (7%), Chardonnay (4%), Refosco (3%), Vernaccia (3%), Merlot (3%) • Álbumes: Chianti DOCG (51,1006 ha) + Vernaccia di San Gimignano (1,9591 ha) + Toscana IGT (20,6681 ha) • Años de plantación: 1982 – 2024 • Composición del suelo: arcilloso • Producción anual media: aproximadamente 5.000 hl (aproximadamente 665.000 botellas) En la actualidad, la empresa produce los siguientes vinos: • Chianti DOCG: Sangiovese 90%, Cabernet Sauvignon 10% • Chianti DOCG: Sangiovese 90%, Cabernet Sauvignon 5%, Merlot 5% • Vernaccia di San Gimignano DOCG: Vernaccia 100% • Toscana Rosso IGT: Sangiovese 100% • Toscana Rosso IGT: Cabernet Sauvignon 50%, Sangiovese 50% • Toscana Rosso IGT: Sangiovese 60%, Cabernet Sauvignon 40% • Toscana Bianco IGT: Chardonnay 100% • Toscana Bianco IGT: Sauvignon Blanc 100% • Toscana Bianco IGT: Vermentino 100% • Toscana Rosato IGT: Sangiovese 100% Los olivares (8,4) se distribuyen principalmente en plantaciones especializadas e hileras a lo largo de las carreteras. Las plantas están todas en plena producción y han sido sometidas recientemente a trabajos de mantenimiento y poda. Las aceitunas se procesan en almazaras externas y el aceite obtenido (generalmente entre 1.300 y 1.800 kg al año) se comercializa en botellas. Los sistemas de arboricultura para madera (6,3 ha) se remontan a finales de los años 90, siguiendo las directrices de la época que preveían la creación de sistemas orientados a la producción de madera de calidad que permitieran también la explotación de terrenos no aptos para viñedo y olivar. A partir de hoy, el período de compromiso ha terminado y estos bosques podrían talarse fácilmente para producir biomasa, un uso mucho más rentable. Una gran parte de la empresa está cubierta de bosques (202,3 ha), que se talan según un sistema de rotación regulado. Gran parte de este bosque está incluido en una reserva de caza más grande. CIUDADES MÁS CERCANAS Servicios más cercanos (1km; 2'), Colle di Val d'Elsa (12km; 15'), Casole d'Elsa (13km; 20'), San Gimignano (15km; 25'), Volterra (22km; 30'), Castellina in Chianti (32km; 40'), Siena (39km; 40'), Rosignano Solvay (66km; 1h 10'), Florencia (67km, 1h 15'), Pisa (77km; 1h 20'), Lucca (83km; 1h 35') AEROPUERTOS MÁS CERCANOS Florencia A. Vespucci (73km; 1h), Pisa G. Galilei (74km; 1h 10'), Perugia San Francesco (153km; 1h 50'), Bolonia G. Marconi (155km; 1h 55'), Rímini F. Fellini (278 km; 3 h 5'), Roma Ciampino (281 km; 3 h), Roma Fiumicino (295 km; 3 h)