Description
Les bâtiments s'entrelacent pour former un chai de vinification (377 m2), un local de stockage des produits secs (149 m2), un chai d'élevage à barriques (64 m2), un bureau, un laboratoire, des sanitaires publics et personnels, un espace d'accueil-dégustation. salle et un espace culturel pour accueillir des expositions ou des réunions. La surface utile est d'environ 664 m2. Il y a également des annexes : une verrière pour l'espace de réception (77 m2), une terrasse couverte (31 m2) et une terrasse découverte (29 m2). Une partie du toit est équipée de panneaux solaires photovoltaïques qui offrent une bonne rentabilité économique. La parcelle du domaine est de 7500 m2, la construction actuelle n'occupe que 2500 m2 et il est possible de construire une maison d'habitation et des gîtes oenotouristiques. Vignoble de 23 Ha en agriculture biologique HVE. Cépages : - Cabernet Sauvignon 1,47 Ha - Carignan 1,24 Ha - Chardonnay 4,07 Ha - Chenanson 0,90 Ha - Cot 1,11 Ha - Grenache 2,67 Ha - Merlot 2,44 Ha - Mourvèdre 1, 34 Ha - Muscat 0,50 Ha - Nielluccio 0,63 Ha - Petit Verdot 0,50 Ha - Sauvignon 1,22 Ha - Syrah 3,25 Ha - Vermentino 1,44 Ha - Viognier 1 Ha Superficie totale des vignes 23Ha 69a 49ca Terroir : sols argilo-calcaires et terrasses d'alluvions.
