Description
Domaine viticole du Cap-Vert à vendre Domaine viticole du Cap-Vert à vendre sur l'île de Fogo avec 23 ha. de vignoble, terre concédée par le Cap-Vert pour 50 ans (facilement renouvelable dans le temps). Son altitude est comprise entre 700/900 mètres. , alors que son exposition est sud-est. Actuellement, la cave est gérée par des missionnaires piémontais qui ne vendent pas dans un but lucratif mais pour couvrir leurs dépenses. L'entreprise dispose d'une usine d'env. 2000 mètres carrés avec des équipements de nouvelle génération pour le traitement des raisins pour la production et la mise en bouteille de vins blancs, rouges et rosés. La cave a été construite avec des systèmes d'isolation thermique et dispose d'une protection contre la température extérieure. Le potentiel du vignoble est d'environ 85 000 bouteilles par an ; actuellement le vignoble est partiellement en restructuration. Les vins ont reçu les premiers prix au CERVIM dans la catégorie des vins extrêmes du monde. De plus, l'entreprise dispose d'un système d'eau semi-automatique pour la vente et l'embouteillage d'eau naturelle (production d'environ 2000 bouteilles par jour)
