Descrizione
La fattoria è storicamente documentata come una delle fattorie più antiche di Maiorca e di particolare valore in termini di risorse idriche grazie alla sua posizione vicino agli emblematici Fonts Ufanes. L'azienda agricola si trova in una delle valli più belle e vicino al paese di Campanet, sulla vecchia strada che collegava questo paese con Pollença. L'ambiente idilliaco si trova all'interno della Serra de Tramuntana, dichiarata Patrimonio dell'Umanità dall'UNESCO nel 2011. Il terreno occupa circa 72 ettari, di cui 11,5 ettari di vigneti, 20 ettari di uliveti e il resto è la montagna di “Puig de Ses Mates Verdes”, che ha un'altezza di 372 metri. Si trova nella Valle Campanet, situata ai margini della Serra de Tramuntana. La fattoria si trova a 35 minuti dall'aeroporto e dal centro di Palma e a 15 minuti dalle spiagge del nord di Maiorca. Delimita anche con le Fonti Ufanes e le Grotte di Campanet. Gli edifici sono caduti in stato di abbandono da circa 25-30 anni. Gran parte della Possessió di 2.000 metri quadrati esposta a sud fu costruita nel corso del XVIII secolo, attorno a un cortile centrale e su una collina con una vista spettacolare sui vigneti e sulla natura circostante. All'interno del Possessió si trovano una cappella consacrata protetta, uno spettacolare frantoio e altri dettagli di particolare interesse storico. Nel progetto sono state valorizzate queste considerazioni storiche ed è stata approvata la progettazione di un Hotel Rurale con un totale di 28 camere, ristorante, bar, palestra, una villetta e piscina, oltre a 1.743 mq di terrazze e spazi esterni . A causa dei recenti cambiamenti legislativi, questo progetto è potenzialmente l'ultima licenza di hotel rurale concessa a Maiorca. Oltre a funzionare come hotel, il progetto offre molte opportunità di reddito in altri modi, come ad esempio offrendolo come ritiro olistico o luogo per celebrazioni e matrimoni, poiché dispone di una cappella a 5 minuti a piedi (Capilla de Sant Miquel). . Potrebbero essere offerti anche tour enogastronomici tra i vigneti e gli ulivi. C'è lo spazio per la realizzazione di una moderna cantina e di un frantoio per sfruttare le risorse agricole disponibili e offrire anche un prodotto unico ed esclusivo. Il budget del progetto è calcolato su 30 stanze con un costo medio di 200mila euro per la loro ristrutturazione e 500 euro al mq per le parti comuni, per un totale di 4 milioni di euro. Dal 2017 al 2019 sono stati impiantati complessivamente 11,5 ettari di vigneto biologico. Con Merlot, Cabernet, Syrah, Chardonnay e altri vitigni locali si prevede di raggiungere a maturazione una produzione annua di 55.000 litri. I terreni destinati ad Olivar si estendono fino alla montagna, si estendono per circa 20 ettari e contengono ulivi secolari e carrubi che vengono regolarmente raccolti per la produzione di olio extravergine di oliva. È stata inoltre allestita una piccola mandria di bovini Dexter ed è stato recintato un muro perimetrale che divide l'oliveto, il vigneto e il terreno di caccia. Il resto del terreno è una riserva di caccia di 40 ettari che si estende attraverso la montagna stessa ed è composta da pini e querce, con fauna selvatica come capre, uccelli, lepri e conigli. L'azienda dispone di 2 pozzi trivellati con licenza e permesso per perforarne altri, che producono acqua potabile sufficiente a soddisfare il fabbisogno dell'Hotel e dei vigneti. È stato costruito un serbatoio (cisterna) con una capacità di 650.000 litri d'acqua. C'è anche un'antica rete di pozzi risalenti a centinaia di anni fa e funzionanti da sorgenti naturali. Siamo anche costruttori! Se sei interessato a questo progetto, possiamo realizzare i lavori. Il prezzo non include le imposte corrispondenti alla vendita, né le spese del notaio e del registro immobiliare.
