Descrizione
Laterina Pergine Valdarno, Arezzo, azienda vitivinicola e olearia di circa 66 ettari con cantina di circa 760 mq. L’azienda è un eccellenza del territorio , ottimamente collegata alle principali vie di comunicazione è fiore all’occhiello per l’altissima qualità e produzione di vino e olio toscano.
Descrizione
A pochi chilometri dalla città di Arezzo sorge questa rinomata azienda vitivinicola con cantina .La cantina di circa 760 mq è ben strutturata e ben collegata alla statale. In posizione strategica permette di essere facilmente raggiunta dai clienti che vogliono acquistare i prodotti e dai corrieri per la commercializzazione e distribuzione del vino e dell’olio.
Al piano di ingresso della cantina siamo accolti da un grande spazio con camino dedicato alle degustazioni e alla vendita. L’area dedicata alla produzione è ben progettata e si compone di due ampi locali per l’invecchiamento e lo stoccaggio. In adiacenza alla cantina il magazzino per il ricovero delle macchine agricole La temperatura all’interno della cantina è costantemente controllata per ottimizzare i tempi e la qualità della produzione.
Stato e finiture
La cantina è perfetta in ogni sua parte e i materiali impiegati sono quelli della tradizione classica toscana .Gli impianti sono a norma e i pannelli solari provvedono per il risparmio energetico. I pavimenti sono in cotto , i soffitti a volta in mattini originali o travi a vista in legno. La cantina oltre ad essere molto funzionale è anche ben inserita nel contesto paesaggistico della zona votata alla coltivazione della vigna .
Spazi esterni
Il terreno di proprietà dell’azienda vitivinicola è di circa 66 ettari così suddivisi : 20 ettari di seminativo, circa 5 ettari di uliveta, 11 ettari di vigna, 29 ettari di bosco .All’interno della proprietà destinata alle coltivazioni è presente un grande lago che assicura fornitura di acqua più che sufficiente al fabbisogno dell’azienda. Il vigneto è in prevalenza San Giovese, Canaiolo, Malvasia nera , Merlot. Attualmente sono otto le etichette di eccellenza oltre al Vin Santo e Grappa : la produzione è di circa 45000 bottiglie e di 35/40 quintali di olio .
Potenzialità d’uso
L’azienda è perfetta per chi vuole produrre ottimo vino ed eccellente olio toscano .La commercializzazione dei prodotti è già ottimamente avviata , è possibile inserire la coltivazione di vigna uva bianca ed incrementare il numero di ettari di vigna .
Location
I servizi sono tutti disponibili nelle vicinanze, raggiungibili anche a piedi, ed i centri più noti della Toscana sono facilmente raggiungibili in auto, come Arezzo, Firenze, Siena, San Gimignano e Cortona.
