Descrizione
Situata in un piccolo villaggio della valle di Clamoux, le cui origini risalgono alle crociate albigesi, ai piedi della Montagne Noire, nella pianura del Minervois, scoprite questa autentica casa di viticoltori del 1759, addossata all'originale castello fortificato e alla sua cinta muraria costruita nel XIII secolo per inglobare la "città di oggi". Ristrutturato nel rispetto della sua autenticità e trasformato in una "Chambres d'Hôtes- Ristorante du Terroir", questo edificio si trova a 18 km dalla città fortificata medievale di Carcassonne, risalente al XII secolo (mecca del turismo culturale internazionale) e sorge al centro di un villaggio vinicolo i cui vini sono oggi classificati tra le migliori annate del Minervois. L'attività intorno al tartufo nero è decollata e la sua crescente reputazione ha continuato ad attrarre una clientela internazionale che ne ha fatto la propria casa tutto l'anno o ad intermittenza. La superficie totale di 790M² comprende: il ristorante (160M² ca.) le camere per gli ospiti (388 M² ca.) lo spazio privato (243 M² ca.). Il ristorante ha una capienza di 102 posti a sedere (50 posti all'interno, 52 posti all'esterno su una terrazza e un cortile esterno) e deve essere gestito chiavi in mano (cucina completamente attrezzata in perfette condizioni e standard) offrendo un menù a base di prodotti locali. Le 5 camere hanno ognuna la propria personalità e sono completamente attrezzate. Lo spazio privato comprende: 1 soggiorno cucina che si apre su una terrazza, 1 lavanderia, 4 camere da letto di cui 2 suite con doccia/bagno/spogliatoio, 1 ufficio, un secondo soggiorno, un terzo bagno. Il complesso unisce comfort moderno e materiali autentici e comprende "Pareti e Fondi": Fondi del ristorante ( 17 000 ) Fondi Clienti Bed and Breakfast (40 000 ) Valore Costruzioni ( 818 000 ), ovvero un PREZZO VENDITA totale di 875 000 euro spese di agenzia incluse TTC Riservato ad una coppia che desidera portare "Convivialità" ai propri ospiti e risvegliare le proprie papille gustative - Un luogo con il fascino di un tempo in un ambiente "intriso di storia" - Per gli amanti della pietra antica in cerca di pace e tranquillità (servizi nelle immediate vicinanze).
