Descrizione
Bella tenuta di 91 ettari nel cuore delle montagne di Corbieres. Questa bella proprietà vinicola è situata vicino a un tranquillo villaggio in una graziosa vallata nel cuore del massiccio delle Corbieres. La tenuta si trova a circa 15 min dall'autostrada ea 15 min da un pittoresco paesino molto frequentato dai turisti. La proprietà si trova a circa 20 minuti da una grande città con un aeroporto internazionale. Gli edifici residenziali e agricoli sono esposti a sud. La casa padronale ha una superficie abitabile di mq. 600 mq. Attualmente è suddiviso in due abitazioni, ciascuna di 300 mq. La casa padronale si affaccia su un bel parco con alberi secolari e una magnifica torre, ex convento del paese. L'alloggio comprende due abitazioni indipendenti oltre al palazzo. Il primo è stato ristrutturato negli ultimi anni ma il secondo necessita di un aggiornamento. Tra i due appartamenti è presente una grande stalla. Negli ultimi anni è stato ristrutturato con l'obiettivo di sviluppare l'attività di ristorazione. In ogni caso, queste due abitazioni, la stalla e tutti gli annessi agricoli possono inserirsi perfettamente in un progetto di enoturismo di lusso. La cantina si estende per circa 470 mq. La cantina necessita di essere completamente riallestita (stanza cisterna, attrezzature...) in quanto attualmente la vendemmia viene portata nella locale cantina cooperativa. La tenuta è molto ben attrezzata con attrezzature agricole (macchina per la raccolta, 3 trattori...). La tenuta di 91 ha offre un vigneto di 47,3 ha, di cui 37,5 ha sono AOP Corbieres e 9,7 ha sono IGP. Le viti sono molto ben tenute e il 78 per cento del vigneto è coltivato con varietà nobili. Il vigneto è impiantato sui pendii collinari intorno agli edifici residenziali e agricoli. La tenuta ha un metodo di coltivazione che implementa pratiche elaborate e ben ponderate per preservare gli equilibri naturali e che si basa su un approccio globale all'azienda agricola e al suo ambiente. Il vigneto sarà certificato High Environmental Value livello 3 (HVE3) per la vendemmia 2021.
