및 상세
오소유스(Osoyoos)에서 나오는 오카나간 고속도로(Okanagan Highway)를 따라 북쪽으로 운전하는 길은 놀라울 정도로 아름답습니다. 왼쪽으로 우뚝 솟은 멋진 코바우 산(Mount Kobau)과 함께 고속도로를 따라 있는 땅에는 다양한 과수원, 포도원, 과일 판매대가 점재해 있습니다. 18번 도로에서 우회전하면 소박한 시골길로 이어집니다. 가끔 트랙터가 우르릉거리며 지나갑니다. 동쪽으로 짧은 거리를 지나면 18번 도로가 라이그래스 로드 다리(Ryegrass Road Bridge)로 연결되어 부드럽게 흐르는 Vaseaux Creek 위를 건너게 됩니다. 개울은 올리버가 매우 인기 있는 블랙 세이지 벤치(Black Sage Bench)의 입구를 표시합니다. 존경받는 와이너리인 Burrowing Owl Estate, Black Hills Estate, Phantom Creek Estate, Desert Hills Estate, Church and State Wines의 본거지인 Black Sage Bench는 비교할 수 없는 품질을 지닌 매우 인기 있는 포도 재배 지역으로 떠오르고 있습니다. Double Barrel Vineyards는 42에이커의 최고급 생산 Black Sage Bench 포도원 부지를 소유할 수 있는 기회를 제공합니다. 2008년부터 2021년 사이에 39에이커에 식재된 이 포도원 농장에는 2개의 침실이 있는 조립식 주택, 4개의 풍력 기계, 기계 수확기 및 2,600만 갤런이 조금 넘는 물 면허를 갖춘 이 포도원 농장에는 고품질 포도 생산을 즉시 시작하는 데 필요한 모든 것이 갖추어져 있습니다. 포도밭에는 17.4에이커의 피노 그리, 5.7에이커의 리슬링, 5.6에이커의 까베르네 프랑, 5.5에이커의 샤르도네, 3.5에이커의 게부르츠트라미너, 0.8에이커의 비오니에, 0.5에이커의 피노 누아가 심어져 있습니다. 포도원의 일반적인 생산량은 에이커당 5톤입니다. Double Barrel Vineyards는 인접한 Vaseaux Creek 강에서 끌어온 물을 사용하여 점적 관개를 사용합니다.
