Omschrijving
Op de heuvels van de Chianti Classico, niet ver van het middeleeuwse dorpje Greve, staat een biologische wijnmakerij van 6,2 hectare te koop. In het gebouw bevinden zich de kelder en een appartement voor de eigenaren. De jaarlijkse productie bedraagt ongeveer 10.000 flessen wijn (met de nieuwe wijngaard is dit zelfs 15.000), terwijl de olijfgaard (970 planten) tot 100 kwintalen olijven kan produceren. De toegang tot het terrein is via een met bomen omzoomde laan en de planten rondom het bedrijf zorgen voor privacy en rust. Het bedrijf ligt op slechts 500 meter van het centrum van een klein stadje met restaurants, winkels en basisvoorzieningen. Dit wijnhuis ligt in het hart van de Chianti Classico en beschikt over een uitstekend microklimaat voor de wijnbouw. BESCHRIJVING VAN DE GEBOUWEN, STAAT EN AFWERKING Het hoofdgebouw (276 m2) is verdeeld over twee verspringende niveaus. Op de begane grond vinden we de wijnkelder (146 m2) met aansluitend een ruime proefruimte met keuken en badkamer, naast de technische ruimte. Op de bovenverdieping bevindt zich een comfortabel appartement (130 m2) bestaande uit een grote woonkamer, keuken, drie slaapkamers en twee badkamers. De fotovoltaïsche systemen en generatoren worden geïnstalleerd op de afvoergoot die rondom het gebouw loopt. Buiten het gebouw bevindt zich een groot plein met een spanconstructie, dat in de zomer dienstdoet als proefruimte in de openlucht. Voor de tuin rondom het gebouw (ongeveer 2.000 m2) is al toestemming verleend voor de bouw van een zwembad. De garage (45 m2) wordt momenteel gebruikt als berging/magazijn, maar alle aansluitingen voor het creëren van een klein gastenappartement zijn aanwezig. EXTERIEUR De ruggengraat van het bedrijf is de Chianti Classico DOCG-wijngaard, waar jaarlijks ongeveer 10.000 flessen wijn worden geproduceerd (wat kan worden verhoogd tot ongeveer 15.000 door de nieuw aangeplante wijngaard te exploiteren die nog niet in productie is). - Wijngaardoppervlak: 1,84 hectare (+ 2.400 m2 nieuwe aanplant) - Druivenrassen: Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot - Druivenrassen: Chianti Classico DOCG (1,1 ha), Toscana IGT (0,7 ha) - Leidingsysteem: aangespoord cordon, Guyot - Ligging: 300 m boven zeeniveau - Bodemsamenstelling: galestro - Aanplantjaren: 1986 - 2024 - Jaarlijkse productie: 10.000 flessen / jaar (tot 15.000) Het bedrijf produceert momenteel twee soorten wijn, die strikt gebotteld worden verkocht als bewijs van de hoge kwaliteit van het product: - Chianti Classico DOCG: Sangiovese 80%, Merlot 10%, Cabernet Sauvignon 10% (€ 18,00) - Toscana Rosso IGT: Merlot 50%, Cabernet Sauvignon 50% (€ 35,00) Hierna vinden we een olijfgaard (2,44 ha) met 970 planten van de variëteiten Morellino, Maremmano, Correggiolo, Morcaio en Pendolino, allemaal geplant in 1978. De jaarlijkse productie bedraagt ongeveer 100 kwintalen olijven (in de beste jaren gelijk aan ongeveer 1.500 kg olie). Het resterende land wordt ingenomen door kleine stukken bouwland (1,4 ha) en bos (0,3 ha). DICHTSTBIJZIJNDE STEDEN Greve in Chianti (5 km; 10'), San Casciano in Val di Pesa (18 km; 25'), Castellina in Chianti (18 km; 30'), Florence (30 km; 40'), Monteriggioni (34 km; 55'), San Gimignano (38 km; 1u), Siena (50 km; 1u), Volterra (60 km; 1u 10'), Montalcino (94 km; 1u 35'), Montepulciano (99 km; 1u 50'), Arezzo (101 km; 1u 30'), Pienza (106 km; 1u 35') DICHTSTBIJZIJNDE LUCHTHAVENS Florence A. Vespucci (51 km; 50'), Pisa G. Galilei (91 km; 1u 30'), Bologna G. Marconi (132 km; 1u 50'), Rome Ciampino (281 km; 3u 30'), Rome Fiumicino (295 km; 3u 25')
