Opis
Stary ufortyfikowany dom wiejski na 45 ha posiadłości z 12 ha ekologicznego AOP Cotes du Rhone Położony u podnóża Alp Prowansalskich, ten zabytkowy ufortyfikowany dom wiejski oferuje wszystkie korzyści ustronnego, niezakłóconego położenia, będąc zaledwie 6 km od atrakcyjnej wioski ze wszystkimi udogodnieniami. Autentyczna renowacja i nowoczesny komfort Stary ufortyfikowany dom wiejski został pieczołowicie odnowiony w wysokim, nowoczesnym standardzie, ze szczególnym uwzględnieniem zachowania historycznych cech. Dom wiejski składa się z 10 sypialni, każda z łazienką, kilku salonów i kuchni, piwnic oraz sali fitness ze spa. Właściciele od kilku lat prowadzą bardzo udaną działalność w zakresie turystyki winiarskiej na terenie posiadłości, prowadząc pięć chambre d'hotes i jeden domek letniskowy. Budynek winiarni został zbudowany w 2011 roku z chęci maksymalnego wykorzystania tego doskonałego terroir. Dzięki swojej gamie zbiorników ze stali nierdzewnej jest to wysoce wydajny, nowoczesny budynek zaprojektowany z myślą o produkcji wysokiej jakości win. Winnica o powierzchni 12 ha, sklasyfikowana jako AOP Côtes du Rhône, jest uprawiana metodami ekologicznymi od ponad 15 lat. Winnica położona jest na wysokości 420 m n.p.m., gdzie niższe temperatury w nocy pozwalają winogronom dojrzewać wolniej, zachowując kwasowość i nadając winom złożoność i świeżość. Winorośle są w większości obsadzone odmianą Grenache Noir, a w mniejszych ilościach uprawiane są również inne odmiany, co umożliwia produkcję szerokiej gamy win czerwonych, białych i różowych. Skontaktuj się z nami już dziś, aby dowiedzieć się więcej.
