Opis
Winnica o powierzchni 75 hektarów z piwnicą, budynkami i sprzętem do produkcji wina. - Położona w regionie Drôme Provençale, winnica obejmuje 75 hektarów winnic. W tym 43 hektary winnic Côtes du Rhône Villages, 28 hektarów winnic Côtes du Rhône i trzy hektary winnic IGP. - Na płaskich działkach winnic uprawia się głównie winogrona Grenache, Syrah, Carignan, Mourvèdre i Cinsault (wina czerwone) oraz Marsanne, Roussanne i Grenache Blanc (wina białe). Winnica jest dobrze utrzymana, corocznie przesadzana, a Flavescence Dorée jest monitorowana przez FREDON i jak dotąd nie stwierdzono żadnych zanieczyszczeń. Nowoczesna piwnica, zbudowana w latach 2000, posiada zbiornik ze stali nierdzewnej z kontrolowaną temperaturą o pojemności 6350 hektolitrów oraz betonowe zbiorniki o pojemności 600 hektolitrów, co daje łącznie około 7000 hektolitrów. - Zebrane winogrona są odbierane za pomocą windy wyposażonej w prasę pneumatyczną i wysokowydajny system rur ze stali nierdzewnej. - Winiarnia, zbudowana na jednym poziomie, jest funkcjonalna i do zbiorów potrzeba tylko dwóch osób. - Budynek obejmuje piwnicę winiarską ze wszystkimi urządzeniami w idealnym stanie technicznym, pomieszczenia magazynowe, salę degustacyjną i wiaty do przechowywania sprzętu winiarskiego. - Dostępny jest cały niezbędny sprzęt do wykonywania wszelkich prac w winnicy, w tym kombajn, traktory oraz sprzęt do oprysków i nawadniania.