Opis
Winiarnia na wysokim poziomie w sercu Toskanii, która produkuje wina takie jak „Nobile di Montepulciano” DOCG, pierwsza we Włoszech, która uzyskała tę etykietę oraz „Rosso di Montepulciano” DOC, znana na całym świecie, w Szwajcarii i Rosji. firma przestrzega zasad rolnictwa ekologicznego.Cały sprzęt jest zaawansowany technologicznie w niedawno odrestaurowanej piwnicy z pomieszczeniami do fermentacji, butelkowania i etykietowania.Nieruchomość obejmuje łącznie 31 ha, z czego 20,5 ha to winnice, 1,5 to gaje oliwne i reszta to pola i lasy. Przedsiębiorstwo ma bardzo duży wpływ na rodzinę, a celem jest produkcja wysokiej jakości wina zgodnie z wymaganiami rolnictwa ekologicznego, ale przy zachowaniu wszystkich tradycyjnych cech toskańskiego wina „Nobile di Montepulciano”, które jest najstarszym we Włoszech, pierwszym have the docg (etykieta gwarantująca jakość i pochodzenie wina).Filozofią i głównym celem firmy jest zatem zaprezentowanie na rynku doskonałego wina, które szanuje zdrowie i środowisko (wszystkie wina mogą być oznaczone jako „ekologiczne wina”) i najprawdziwsze tradycje wina toskańskiego, a zwłaszcza Montepulciano.
