Descrição
Castelo Maravilhoso, palco de frequentes lutas desde o século XII, hoje uma realidade importante na produção de vinhos famosos em todo o mundo e um extraordinário alojamento onde o sabor do passado se funde em harmonia com os confortos de hoje, rodeado por um parque histórico. e de um jardim italiano, e os vinhedos da empresa que emolduram a vista panorâmica de Siena. Localização A cidade tem origens muito antigas e foi mencionada pela primeira vez em 1189 numa bula papal de Clemente III dirigida a Bono, bispo de Siena, com a qual lhe foram dados os direitos do castelo, que foi incendiado e semi- destruída pelos florentinos em 1259 antes da batalha sangrenta de Monteaperti. O seu nome deriva, portanto, da posição estratégica do local, que domina o Val d'Arbia, numa zona fronteiriça onde, ao longo dos séculos, Siena, Florentinos e Aretini se enfrentaram em várias ocasiões. O Castelo foi palco de frequentes batalhas desde o século XII, época da qual remonta um escudo de madeira que representa uma torre em chamas. Além disso, a localidade possui uma longa tradição vinícola. Os Terre di Siena, tradicionalmente, gozam de extraordinária notoriedade graças às suas denominações de origem controlada e garantida famosas em todo o mundo, como o Chianti Colli Senesi e o Chianti Superiore. Descrição Uma avenida de ciprestes dá acesso ao castelo, um ambiente relaxante de natureza incontaminada, que remonta ao século XII, foi um posto avançado das milícias de Siena que deviam garantir a defesa da cidade de Siena. No interior, os quartos e uma suite foram restaurados de forma a que os hóspedes possam reviver as tradições e o ambiente de uma residência de época, sem sacrificar o conforto e a elegância. Uma suite e dois apartamentos foram criados em torno do castelo, nas antigas quintas restauradas, para garantir a máxima independência e privacidade aos hóspedes. Ainda na estrutura existem amplas zonas comuns para alojamento, salas de recepção para festas ao mais alto nível, restaurante com esplanada panorâmica com vista sobre a cidade de Siena e adega. Estado e acabamentos Quartos muito aconchegantes e habilmente restaurados, onde cada detalhe traz de volta aos velhos tempos, mas ao mesmo tempo se mistura em harmonia com os confortos de hoje - o típico teto de viga da Toscana e o antigo piso de terracota, pequenos desenhos em cinza as paredes, os tecidos florais e as casas de banho com tampos de lavatório em mármore, a presença de paredes de pedra e abóbadas de tijolo habilmente realçadas por uma cuidada renovação, que Sangiovese, Ciliegiolo e Colorino são cultivadas segundo as mais modernas tecnologias. Em apoio ao importante projeto Senarum Vinea, a empresa é guardiã de sete variedades indígenas, antes cultivadas no entorno da cidade de Siena. As vinhas antigas, cinco tintos, Mammolo, Gorgottesco, Canina, Prugnolo Gentile e Giacchè e dois brancos, San Colombano e Procanico, estão destinados a tornar-se, após cuidadosas micrivinificações, "O Vinho de Siena". As vinhas estão localizadas em solos que, graças à presença de argilas, conseguem manter a humidade necessária para garantir uma qualidade constante na produção do vinho, permitindo às plantas sobreviverem mesmo em verões quentes sem chuva. Espaços exteriores A herdade desenvolve-se em torno do núcleo das edificações numa área com cerca de 44 hectares, com vinhas, olivais, bosques e terras aráveis. Grandes espaços verdes, uma esplêndida piscina no olival, de onde pode desfrutar da esplêndida paisagem de Crete Senesi e Monte Amiata. Potencial de utilização Uma excelente solução para quem pretende continuar a sua actividade no sector vitivinícola e hotelaria, mas que também pode tornar-se uma residência privada de alto nível rodeada de terrenos próprios.
