Descrição
A 8 km de Ronda, entre campos e olivais do vale do rio Guadalcobacín, encontra-se um Cortijo com tradição, história, o chamado Cortijo de La Vizcondesa, cujo nome deriva dos antigos proprietários, os Viscondes das Torres de Luzón, título concedido por Carlos II em 1674 a Don Juan Bernardino de Ahumada y Céspedes. O Cortijo, implantado num terreno de quase 62 hectares, sendo 46 hectares para mão-de-obra e os restantes para olival, e com possibilidade de venda por troços, encontra-se em perfeito estado de funcionamento. A terra é de muito boa qualidade para a agricultura, com uma camada superficial de mais de 2m de espessura, com abundância de água e sistemas de drenagem, margeando o rio Guadalcobacín ao sul. O Cortijo propriamente dito é composto por uma casa principal e uma casa para os trabalhadores agrícolas, uma capela, uma emblemática torre sineira e miradouro com vista para a serra da Ronda, telheiro para o gado, dois quartos de ferramentas e um jardim com piscina piscina. A entrada da quinta é precedida por uma ampla esplanada, em parte pavimentada e em parte não, que conduz por uma entrada simples, ladeada por dois pilares, a um pátio central com um lago redondo, vasos de flores e palmeiras. Ao fundo do pátio avista-se o edifício, constituído por uma torre de aspecto maciço encimada por miradouro com galeria de arcos de meio ponto rebaixados, que alberga um sino. Anexada à torre está uma casa grande, a residência de dois andares dos proprietários. No piso principal encontra-se uma sala de estar com lareira, sala de jantar, quarto, sala de estar, cozinha e casa de banho. No andar de cima há 7 quartos e um banheiro. Nas traseiras deste edifício existem cavalariças e alguns anexos. Ao lado deste edifício encontra-se outro edifício de planta rectangular de um só piso, uma casa com dois quartos, uma sala com lareira, uma cozinha e uma casa de banho. O aspecto fechado dos edifícios desta quinta, bem como a torre com as suas galerias, levam-nos a crer que o corpo original do edifício tenha sido construído por volta de finais do século XVII ou princípios do século XVIII. XVIII, no qual foram sendo realizadas ampliações e alterações posteriores ao longo dos anos. Esta quinta encontra-se em perfeito estado de funcionamento, com os seus campos de cultivo e olival, sendo também ideal para uso recreativo.
