Descrição
Vende-se adega de Cabo Verde Vende-se adega de Cabo Verde na ilha do Fogo com 23 ha. de vinha, terreno cedido por Cabo Verde por 50 anos (facilmente renovável ao longo do tempo). A sua altitude situa-se entre os 700/900 metros. , enquanto sua exposição é sudeste. Atualmente a vinícola é administrada por missionários piemonteses que não vendem com fins lucrativos, mas para cobrir suas despesas. A empresa tem uma fábrica de aprox. 2000 metros quadrados com equipamentos de última geração para processamento de uvas para produção e engarrafamento de vinhos brancos, tintos e rosés. A adega foi construída com sistemas de isolamento térmico e possui proteção contra a temperatura externa. O potencial das vinhas ronda as 85.000 garrafas por ano; atualmente as vinhas estão parcialmente em reestruturação. Os vinhos receberam os primeiros prémios do CERVIM na categoria de vinhos extremos do mundo. Além disso, a empresa dispõe de um sistema de água semiautomático para venda e engarrafamento de água natural (produção de cerca de 2000 garrafas por dia)
