Descrição
QUINTA AGROPECUÁRIA E VINÍCOLA A quinta, de tradição ancestral, é certificada como biológica desde 1991. Superfície total aproximada de 120 hectares; Além dos vinhedos, há 1 hectare de olival e aproximadamente 15 hectares de terras aráveis e prados ideais para o plantio de novos vinhedos. A maioria dos vinhedos em produção tem uma densidade de plantio de 4.800 videiras por hectare. A superfície atualmente dedicada à viticultura é de aproximadamente 77 hectares. Os vinhedos existentes são compostos da seguinte forma: 47 hectares de Sangiovese registrados no registro de Chianti (total de hectares registrados no registro 54); 13 hectares de Cabernet Sauvignon 1 hectare de Cabernet Franc; 2 hectares de Merlot; 2 hectares de Sirah; 6 hectares de Chardonnay; 3 hectares de Sauvignon Blanc; 4 hectares compostos em partes iguais de Petit Verdot, Alicante Bouschet e outras variedades, que produzem cerca de 300 hl de vinho, embora reunidos em pequenas quantidades, conseguem melhorar a estrutura e o aroma. Área destinada a jardins de aproximadamente 3 hectares. A empresa possui diversas estruturas de construção: • uma casa senhorial do século XIX com aproximadamente 1000 m². 660 (330 m2 no térreo e 330 m2 no andar principal, além de um sótão utilizável de aproximadamente 280 m2) e um parque com árvores centenárias de aproximadamente um hectare. ++++ • um edifício de serviços a uma curta distância, de fino acabamento, uma habitação no primeiro andar de aproximadamente m². 100 (onde atualmente reside o gerente de campanha da empresa). • duas casas de pedra localizadas em uma posição panorâmica e tranquila, finamente reformadas de acordo com a arquitetura tradicional toscana. Existe • uma casa de campo Leopoldina restaurada em seu estado bruto com uma superfície de aproximadamente 990 m2. para o qual está previsto um plano de recuperação onde se espera que as superfícies sejam utilizadas para acomodar espaços comerciais e residenciais para os gestores da estrutura e para quaisquer hóspedes. • dois armazéns de aproximadamente 500 m2 cada • uma adega com tanques de aço inoxidável com temperatura controlada e equipados com os equipamentos mais avançados, com capacidade para 13.000 hl, e • três grandes galpões para armazenamento de ferramentas, materiais e uma oficina. • uma espaçosa adega de barricas.
