Descrição
No coração do famoso Chianti Clássico, uma prestigiosa vinícola orgânica de 21 hectares com adega e sala de cubas embelezada pela parte residencial - uma típica casa de fazenda toscana de 400 metros quadrados com um anexo usado como pousada. Maravilhosa residência completamente reformada, perfeitamente inserida nas colinas suaves, habilmente cultivadas com vinhas e azeite, com vistas românticas e únicas. Localização Grave in Chianti é um dos municípios da província de Florença localizado no coração do Chianti florentino, dentro dele existem vários pequenos municípios, cada um com sua própria singularidade entre história, beleza, produtos típicos, todos ligados por um fio condutor comum, o vinho, especialmente o Chianti, conhecido no mundo todo. Esta área é visitada todos os anos por milhares de visitantes, apaixonados por vinho, turistas apaixonados por comida e vinho, que passeiam pelas ruas desta região e descobrem delícias para os olhos e o paladar em cada esquina. Descrição O acesso à vinícola é feito por uma bela e bem batida estrada de terra através das colinas ondulantes da Toscana. A vinícola, membro do Consórcio Chianti, tem uma área de 21 hectares, parte cultivada com vinhedos e parte com bosques. A casa principal da fazenda, de dois andares, tem aproximadamente 400 m2 e foi construída no século XV. Do pátio externo, destinado a uma grande área de estacionamento, você acessa a área de estar, onde é possível apreciar duas grandes cozinhas com copa, além de uma área de recepção muito iluminada. Duas salas de estar menores, uma das quais atualmente usada como escritório, enriquecem o andar de entrada. Na área de dormir você pode apreciar cinco quartos de casal com banheiro duplo. No exterior da quinta encontra-se um forno com cerca de dois metros de diâmetro, onde se pode cozinhar para toda a família e convidados. Da porta do último quarto você acessa um grande terraço ao ar livre com vista para os vinhedos e à sombra de um carvalho centenário para receber hóspedes e degustar vinhos, reformado em 1998 com cozinha e banheiro. A empresa também conta com uma sala ampla de cerca de 80 metros quadrados. A uma curta distância da casa principal, você pode apreciar a característica casa de campo destinada ao agroturismo, atualmente composta por dois apartamentos com entrada independente de cerca de 80 metros quadrados cada, equipados com dois quartos de casal, sala de estar, cozinha e banheiro. Esta área residencial desfruta de um jardim panorâmico com mirante. Abaixo do apartamento há dois cômodos destinados aos equipamentos de trabalho, depósito para a casa dos caseiros e sistema de purificação de água. Espaços ao ar livre A fazenda é composta por 21 hectares, dos quais 11,5 estão plantados com vinhedos especializados com uma densidade de 5.000 plantas por hectare. A superfície restante é coberta por uma floresta de aproximadamente 4,5 hectares, pelo fundo do vale, pelas estradas de acesso aos vinhedos e pelas áreas construídas e jardins relacionados. A produção de uvas é realizada em conformidade com os padrões de viticultura orgânica. Os vinhos produzidos atualmente são Chianti Classico DOCG, Chianti Classico DOCG Riserva e Chianti Classico DOCG Gran Selezione. A colheita ocorre separadamente para cada variedade de uva, a fim de obter vinhos de uvas “puras” Sangiovese, Merlot e Cabernet Sauvignon. Estado e acabamentos A parte residencial foi totalmente reformada, assim como a adega e a sala de cubas para envelhecimento de vinhos. A reforma foi realizada com recuperação total dos materiais originais, a fachada é em pedra nativa, os pisos em terracota, os tetos também em terracota e antigas vigas aparentes, maravilhosas e perfeitamente preservadas. A presença de lareiras antigas na sala de estar embeleza os ambientes, criando atmosferas acolhedoras que remetem ao passado e à vida no campo, sem abrir mão do conforto e da funcionalidade moderna. Uso potencial A propriedade é perfeita para quem deseja produzir um bom vinho toscano e vendê-lo para clientes estrangeiros; Atualmente, os principais canais são Austrália, EUA, Canadá, China, Alemanha, Suíça, Irlanda e Reino Unido. A atividade agroturística enriquece o investimento, sendo uma área frequentada por turistas tanto no verão quanto no outono. O investimento é perfeito para uma família que quer viver no campo e se dedicar à produção de vinhos de excelência e receber turistas.
