Açıklamalar
Priorat'ın tarihine ve geleceğine dair bir parçaya sahip olmak artık mümkün. Escala Dei'deki Kartuziyen manastırının rahipleri tarafından verilen bir isim olan Priorat İncisi'nde buluyoruz kendimizi. Manastırın aşırı yaz sıcağından kaçmak için bu uçsuz bucaksız araziye sığınan rahipler bu ismi takmış. Bizimki gibi mütevazı bir metnin, bu yerin hem tarihi hem de ziyaretimiz sırasında uyandırdığı huzur ve dinginlik duygusu açısından ihtişamını, güzelliğini ve önemini yeterince anlatamayacağından endişe ediyoruz. Güvenle ve doğru bir şekilde tanıklık edebileceğimiz şey, hem şimdiki hem de gelecekteki bir yatırım potansiyelidir. Mülk, Priorat'ın kalbinde, El Molar ve Bellmunt del Priorat kasabaları arasında yer alan tek bir parselde 90 hektarlık bir alanı kaplamaktadır. Ana çiftlik evi, 17. yüzyıldan kalma eski bir şarap imalathanesi ve yeni DOQ Priorat şarap imalathanesi de dahil olmak üzere toplam 3.600 metrekarelik binaların yanı sıra 22 hektarlık üzüm bağlarına sahiptir. Mülk, arazi içinde birkaç ayrı bina ve zeytinyağı üretimi için ideal olan 300'den fazla zeytin ağacını da içermektedir. Çiftlik evi çeşitli alanlara ayrılmıştır. Ana ev, biri geniş teraslara ve üzüm bağlarının güzel manzarasına sahip loft tarzı bir daireye tamamen yenilenmiş iki tamamen bağımsız konuttan oluşmaktadır. Zemin katta, eski otelin ortak alanlarına ve olanaklarına erişiyoruz: eski resepsiyon alanı ve restoran. Buradan yaklaşık 900 m²'lik iç bahçeye çıkılıyor. Bahçede geniş bir güneşlenme terası ve barbekü alanı bulunan büyük bir yüzme havuzu bulunmaktadır. Bahçenin etrafında, ebeveyn banyolu 10 tamamen bağımsız yatak odası ve mutfaklı iki büyük, tam donanımlı daire bulunmaktadır. Ayrıca şu anda çamaşır odası ve yardımcı oda olarak kullanılan iki servis odası bulunmaktadır. Vell Celler (Eski Mahzen) mükemmel durumdadır ve şu anda tadım odası olarak kullanılmaktadır. Antika fıçılar ve tadımlar için bir bar alanı bulunmaktadır. 180 m²'lik bir alanı kaplamaktadır. Ayrıca bitişik bir ofis ve depolama alanı da bulunmaktadır. 2000 yılında inşa edilen çiftlik evinin bitişiğindeki DOQ Priorat şarap imalathanesi Celler Nou, tam donanımlı ve şu anda faaliyettedir. Depo, şişeleme alanı, yıllandırma mahzeni, iki laboratuvar, bir ofis ve kolay erişilebilir bir yükleme/boşaltma iskelesi dahil olmak üzere yaklaşık 950 m²'lik bir alanı kaplamaktadır. "Celler Vell"e (Eski Mahzen) ve bir tadım alanına doğrudan erişimi vardır. Çiftlik evini çevreleyen 90 hektarlık tek bir parselde, düz bir arazide şu anda 22 hektarlık eski üzüm bağları bulunmaktadır. Bağ alanını genişletme olanağı mevcuttur. Mülkte 300'den fazla Arbequina zeytin ağacı, birkaç bin yıllık zeytin ağacı ve büyük, koruma altındaki ve ödüllü bin yıllık bir zeytin ağacı bulunmaktadır. Bitişikteki mülkler arasında bir sebze bahçesi, tavuk kümesi, ahırlar ve bir eğitim alanı bulunmaktadır. Kapalı ve açık otopark mevcuttur. Mülkte, mülke su sağlayan üç kuyu, bir su arıtma tesisi ve bir rezervuar bulunmaktadır. HİZMETLER 250 m2'den büyük, 2,5 hektarlık bağımsız girişli eski çiftlik evi. 16. yüzyıldan kalma harabe çiftlik evi. Bağ alanında iş kulübesi. Priorat toprakları, tarih ve gelecek. Bu mülkte her şey var. VERGİLER DAHİL DEĞİLDİR.
