Açıklamalar
Pico'nun eski damıtımevinin restore edildiği yeni lüks tatil evi, yenilikçi yönetimiyle yeni bir soluk kazandı. Adega do Fogo, lüks segment 5 tatil evi olarak faaliyet gösteriyor ve mülkün tadını sonuna kadar çıkarmak isteyen aileler veya arkadaş grupları için uygun. Portekiz'in en yüksek noktasına ayrıcalıklı bir manzara sunan ev, 2004 yılından beri UNESCO Dünya Mirası Alanı olan Pico Adası'nın Üzüm Bağı Kültürü Peyzajı'nın Cabrito bölgesinde yer alıyor. Şimdi yeni bir ruha sahip olan ev, Azor adasını ve geleneklerini, lezzetlerini ve tarihini keşfetmek veya yeniden ziyaret etmek isteyenler için mükemmel bir mola yeri. Adega do Fogo 2021'de açıldı, ancak bu yerle ilişkileri, denize bakan boş bir binanın dikkatlerini çektiği yaklaşık 3.500 m2'lik araziyi satın almaya karar verdikleri 2017 yılında başladı. Bu alanı yaratma kararı, yüksek duvarların iç mekanı gerçek dünyadan gizlemesi nedeniyle, sanki 200 yıl geriye gidiyormuş gibi başka bir boyutta olma hissi veren, ilettiği enerjiden kaynaklandı. Risk almaya ve terk edilmiş malikaneyi ve bakımsız eski damıtım evini satın almaya karar verdiler. Daha sonra keşfettikleri üzere burası, adanın kuzey kesimindeki ana damıtım evlerinden biriydi ve topluluk burada likör ve brendi üretiyordu. Ocak 2020'de, öncelikle iç mekanlara, izolasyona, kaplamaya ve dış mekanların organizasyonuna ve yeniden ağaçlandırılmasına odaklanarak yeniden inşa çalışmaları başladı. Orijinal cephe tamamen korundu. Fikir, canlı ve tarihi bir binayı alıp misafirlerin mirasının tadını keyifli bir şekilde çıkarabilecekleri aşırı konfor seviyesine yükselterek küçük ve büyüleyici bir otel yaratmaktı. Yönetim, insanların Pico'ya gelip arkadaş gruplarını ağırlamaya başladığı ilk günlerden bu yana 40 yıllık bir geleneği yeniden canlandırmayı başardı: Gelenleri zamanında, yakınlık ve konforla karşılayarak ve dünyaya yönetimin keşfettiği ve artık kısmen kendilerine ait olan Azor Adaları'nın en iyilerini göstererek. Özel mülkte, eski bir damıtımevinde inşa edilmiş bir tatil evi. Tahmini 200 yıllık bir binanın ve geleneklerinin yenilenmesi, adanın tarihi, lezzetleri ve gelenekleri boyunca bir yolculuk. Altı yatak odası, bir oturma odası (eski damıtımevi), bir yemek odası, bir oturma odası, bir sonsuzluk havuzu, bir sauna ve barbekülü bir odun fırını. Sauna, orijinal binanın tamamen kriptomerya ağacıyla kaplı, yeniden işlevlendirilen bir başka köşesinde faaliyet gösteriyor ve gerçek dünyadan gerçek bir kaçış sunuyor. Eski bir yağmur suyu tankından kolayca buhar üretilebilir ve masajın keyfini, her zaman misafire ait olan bu evde odanızın konforunda çıkarabilirsiniz. Rahat bir oturma odası, yemek odası ve küçük, tam donanımlı bir mini mutfağa bitişiktir. Burada, usta ellerin hazırladığı yöresel yemeklerin ve lezzetlerin tadını çıkarabilir veya kendi yemeklerinizi pişirebilir, ardından temizleyebilirsiniz. Tüm odalar, ana binanın ön tarafındaki eski balkona erişime sahiptir ve buradan muhteşem deniz manzarasının keyfini çıkarabilirsiniz. Konuklara mümkün olan en geniş Pico mutfağı ve geleneklerini sunmak için, tesisin tepesindeki ormanlık alana odun ateşinde bir fırın ve barbekü inşa edilmiştir. Burada taze ızgara balıkların tadını çıkarabilir veya taze el yapımı peynirle sıcak sıcak yenen mısır keki yapmayı öğrenebilirsiniz. Tesiste, yüksek gelgitte taze acı suyla dolan ve bahçeden toplanan sebzeleri sulamak veya yıkamak için mükemmel olan eski bir gelgit kuyusu bulunmaktadır. Isıtmalı havuz, özellikle denizde serinletici bir yüzme veya sauna seansından döndükten sonra keyifli, özel dalışlar sunmaktadır.
