Açıklamalar
Muhteşem Pireneler'in eteklerinde, Bigorre, Béarn ve Gers bölgelerinin kesiştiği noktada yer alan bu görkemli 23 hektarlık şarap çiftliği, tarih ve doğal güzelliklerle dolu bir bağa sahip olmak için eşsiz bir fırsat sunuyor. Muhteşem meşe ağaçları ve yemyeşil ormanlarla çevrili arazi, asmaları koruyan ve sürdürülebilir bağcılık için ideal bir ortam sağlayan doğal bariyerlerden yararlanıyor. Teruar gerçekten dikkat çekici. Zamanla cilalanmış iri çakıllarla karışık ince kilden oluşan üst toprak, optimum drenajı garantilerken, Kuaterner döneminden kalma kuvars, kuvarsit ve Lidya küfleri, serin akşamların geç saatlerine kadar ısıyı muhafaza ediyor. Bağların sulanması, bağın tam kalbinde gizli olan kaynaklardan doğal olarak sağlanıyor. Bu durum, toprak ile üretim arasındaki uyumlu bağın bir göstergesi. Bu eşsiz koşullar, olağanüstü güç ve karaktere sahip şarapların ortaya çıkmasını sağlıyor ve bu araziyi her şarap üreticisinin hayali haline getiriyor. Üzüm bağının güneye bakan dik yamaçları, bölgenin mikro ikliminden yararlanmak için mükemmel bir konumda, güneş ışığı alan asmaların bir mozaiğini oluşturuyor. Pireneler hem bir fon hem de bir kalkan görevi görerek iklim koşullarını yumuşatıyor ve her üzüm çeşidinin tüm potansiyelini ortaya koyabileceği ideal bir ortam yaratıyor. Bu bölgede 2000 yıldan fazla süredir şarap yetiştiriliyor. Baküs'ü ve bağcılığın zevklerini kutlayan Romalıların mirası, yakındaki bir villanın mozaiklerinde yaşamaya devam ediyor. Bu uzun gelenek, 2012 yılında başlayan ve üç yıl süren titiz bir dönüşüm sürecinin ardından 2015 yılında Fransız ve Avrupa organik sertifikası alan mülkte devam ediyor. Her üzüm çeşidi çevreye en büyük saygıyla yetiştiriliyor ve şarap severlere özen, sürdürülebilirlik ve tutkuyla yapılmış ürünler garanti ediliyor. Bu arazi, bir bağdan çok daha fazlasıdır: tarihi bir miras, doğal bir sığınak ve gelişen bir iştir. Organik uygulamaların, olağanüstü doğal ortamın ve optimum yetiştirme koşullarının benzersiz birleşimi, onu ister yeni başlayan ister deneyimli olsun her şarap üreticisi için olağanüstü bir fırsat haline getiriyor. Bu inanılmaz alanın potansiyelini keşfedin ve zamansız tarihinin bir parçası olun.
